#食べてみた | カタリベ Kataribe

40.65score

ちゃんちゃんこ

実は地域で違うものを語れ。大判焼き？今川焼？

地域で違うものって何だろうって考えて思いついたのはコレ、大判焼き。私は、大判焼きと言われてたところで生まれて育った。同じ物なのに違う呼び名、今川焼。いつ、今川焼というものがあってそれが大判焼きと同...

37.30score

HAPPY

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名古屋名物の手羽先のから揚げ風が、フライパン1つでできるというお役立ちメニューです。要は手羽先の骨と肉の間に切り込みをいれ、油で焦げ目をつけて焼いたら、甘辛いタレで煮詰めるというもの。タレは、...

39.80score

HAPPY

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某お笑い芸人さんが歌っていた、「冷やし中華はじめました」実は、関西ではこういう張り紙は見ることはありません。では、関西人は冷たい麺類は食べないのか？と言うと、そうではありません。冷やし中華に匹...

44.46score

とりせい

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やきとりといえば、鶏肉。全国的には、鶏もも肉が主流ですよね。しかし、北海道の室蘭市や道南地方では「やきとり」は豚肉の三枚肉の串焼きを、やきとりと呼んでいます。北海道の道南地区は養豚場も多く、鶏...

48.50score

ケンイチ

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◎子どもの頃の遊ぶときの順番の決め方てどうでしたか？ ○じゃんけんで決めてましてか？大勢なら時間がかかってしまいますのね？私の地域(京都市内)では、右回り！みぎまわりて掛け声でぐぅ、ちょき、ぱー...

45.34score

LowKey

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大阪では有名な話ですが、出張に行った際に「知らなかった！」と言われたので少し紹介します。【1】エスカレーターの乗り方エスカレーターを立ち止まって乗る人は左、歩きたい人は右に乗るという暗黙のルー...

39.97score

miyo

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クックパットに載っている　「　無限もやし　」　を作ってみました。名前の由来は、無限に食べていられる程に美味しいもやし料理だからとか。。。。作って食べてみた感想は言うとう～～～～ん無限...