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ハルハリ
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大寒に仕込む味噌は美容効果抜群！圧力鍋で簡単手作り味噌。
一年で一番寒いとされる『大寒』。この時期に汲んだ水は、雑菌が少ないため、身体に良いとされてきました。長期保存食材である味噌や、お酒、醤油を仕込むのにはとても適している時期。気温が低く、味噌がゆっくり...
#冬（2）
#冬（2）
ハルハリ
一年で一番寒いとされる『大寒』。この時期に汲んだ水は、雑菌が少ないため、身体に良いとされてきました。長期保存食材である味噌や、お酒、醤油を仕込むのにはとても適している時期。気温が低く、味噌がゆっくり...
