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蜂蜜大根シロップで風邪を撃退しよう!

蜂蜜は、濃厚で黄金色に輝く、上品な甘みが特徴の食品です。蜂蜜には、カルシウムをはじめ様々な天然ミネラル成分、酵素やビタミンなどの栄養素が、豊富に含まれています。なんといっても低カロリーのため、...

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53.28score

しまねこ

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食べる?だけでは済まされない、驚くべきはちみつ活用法!

【食べるだけの驚きはちみつ活用】 毎月、大容量サイズのはちみつをひとつ使いきっています。 あまり、はちみつを利用しない方には、かなりの量かもしれません。しかし案外使い切れてしまうものです。我が家には...

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まずはレシピに忠実に作ってみる

昔からお菓子を作るのが好きで、さまざまなお菓子にチャレンジして来ました。いろいろ失敗もして来ましたが、わりと評判が良くて我が家の定番になったお菓子も数多くあります。 失敗しないお菓子作りのポイントは...

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40.15score

らら月歩

ホットケーキミックスに頼るべし♪

お菓子作り大好きです♪ クッキー、マドレーヌ、ドーナツ、ケーキ、蒸しパン、スコーン… 気分によって楽しんでいます。 ストレス発散に一人で作る時もあれば 幼稚園児の娘と一緒に楽しむ事も♪ 子どもが小さい...

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42.55score

ハルハリ

コスパ抜群!はちみつパックで美肌に

ハチミツが健康や美容に良いのは有名ですが、何といってもハチミツパックはおすすめです。 食べることができるハチミツは、お肌に優しく、敏感肌の方でも安心して使用することができます。 ※ハチミツアレルギーの...

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分量を計らないホットケーキ

お菓子作りは分量を計らないとスポンジなら膨らまなかったり、味がなかったりと失敗してしまい面倒なイメージがつよいです。しかし簡単なホットケーキの作りかたがあります。ホットケーキの粉好きな量をボウルに入れ...

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43.70score

katari@

お菓子作りが上手くなる方法!

美味しいお菓子を作るために、最も大切なことは何だと思いますか? 私はレシピ通りに、分量や手順を守ることだと思っています。 私は普段あまりお菓子作りはしませんが、料理はよく作ります。 料理というのは、...

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基本のスポンジケーキを上手につくる豆知識

スポンジケーキを作るときによく失敗するのは、「生地が膨らまない」「パサパサする」「小麦粉のダマが残っている」「バターが下に溜まっている」「生焼け」「焦げて苦い」ではないでしょうか。材料の計り間違いや...

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39.35score

ぱらぼに

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鍋にはソーセージが素晴らしく合う

鍋にはソーセージがよく合います。 鍋と言えば「日本」的な食べ物です。 ですので、ヨーロッパの食べ物であるソーセージを入れるのは、人によっては多少意外に思われるかもしれません。 それが、素晴らしく...

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41.10score

とりせい

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下ごしらえと隠し味に。はちみつは影の功労者なのです

わたしのはちみつの活用法は、お肉を柔らかくするためにはちみつを塗ることです。 鶏むね肉はそのまま加熱するといつもパサパサして食感がいまいちだと思っていたので、やわらかくしたいときはいつもはちみつを塗っ...

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38.19score

ぱらぼに

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めんたいお好み焼きが最高に美味かった

とある居酒屋に行ったときに食べた、「めんたいお好み焼き」が最高に美味かったんです。 料理はいたってシンプル。 お好み焼きの中に、ほぐした明太子が入っているだけです。(調理したものを席に持ってきてく...

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39.60score

katari@

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家庭の常備薬としていかが?

『マヌカハニー』という言葉を聞いたことがある人は多いと思います。 マヌカハニーは蜂蜜なのですが、ニュージーランドにある『マヌカ』という木から採れる特別なハチミツです。 マヌカハニーは殺菌効果、抗炎症効...

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35.32score

TomTom

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はちみつバターならぬ…

はちみつ&オリーブオイルトーストをオススメです! それぞれアクセントのある食材同士引き立てあって いつものトーストがグッとグレードアップ! 動物性油脂から植物性油脂にチェンジで 健康面にも良いですね...

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35.32score

TomTom

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はちみつドリンク♡

私の活用方法はドリンクに入れる事です 活用するようになってから なくならずにずっとそのままということもなく 定期的に買いに行く食材になりました 簡単なのはホットミルク&はちみつなのですが ちょっ...

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33.96score

TomTom

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カリップリッ海老春巻き☆

行きつけで絶対にオーダーの1品 カリッカリの外側をバリッとかじると 中からプリップリの海老〜! カリッ!プリッ!ウーロンハイをグビッ! いつまでもこのスパイラルに浸っていたくなる 至高のひとときな...

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31.64score

TomTom

必殺!ファミレス飲み!!!

私のとっておきをご紹介! ちょっと飲みたいけど 食べ物はそんなに要らなくて でもちょっと満足感も欲しいし〜って時は… はい、ファミレス飲みです!!! そして超オススメメニューが 「焼肉サラダ」...

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31.64score

TomTom

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メキシコメキシコ〜♪

メキシコ料理は好きですか??? 美味しいメキシコ料理の中でも トルティーヤチップスで飲み始めると お酒もチップスも止まりません! エンドレスです!!!!! メキシコ料理屋や ちょっとオシャレな飲...

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33.96score

TomTom

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みんなのアイドルはんぺんフライ〜!

はんぺんって 優しい食感に和みますよね〜(*^^*) そこにチーズを挟んで揚げたら… ふわっトロっカリッ! 1品でこんなに食感を楽しめるなんて 幸せなメニューです!!! ありふれているようで 飲み...

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31.64score

TomTom

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ホルモン串カツ!

ホルモンが好きで ホルモン専門店居酒屋へよく行くのですが そこのお店オリジナルのホルモン串カツ! こってりホルモンを油で揚げてしまうという オイリスト悶絶の1品 油をもって脂を制す オリジナルのス...

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35.83score

TomTom

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ローズマリーポテト♪

とある寿司居酒屋で出会った1品 皮付きポテトを ドライローズマリーと一緒に揚げて 塩を振っただけなのに…なぜこんなに美味しいの!?! しかもなぜ寿司居酒屋〜!!! と思ったのだけど さっぱりした寿...

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